No Sabádo, decorreu o Workshop com a temática Mindful eating e como esperado foi mais que uma partilha de conhecimentos, foi mesmo uma experiência, uma chamada de consciência para a forma como comemos.
REFLEXÃO
Ora, convido-te a debruçares uns minutos e refletires…
O que comeste hoje ao almoço?
Quais as cores representadas no teu prato?
Qual o alimento que te sobe melhor?
Que formas tinhas representadas no teu prato?
Identificas as texturas que sentiste nos alimentos que ingeriste?
Sentiste o cheirinho que fumega do teu prato?
Que pensamentos te ocorreram durante o almoço?
Pois é, muito provavelmente tiveste dificuldade em responder a várias das perguntas ou não respondeste mesmo!!
A verdade, é que a maioria de nós, come por comer e não saboreia a refeição, não alimenta os sentidos. Na maioria das vezes, fazemos as refeições em piloto automático.
Já pensaste o quão agradável será desfrutar de uma refeição e “aguçar” os nossos sentidos?
Ora pára de ler e vai buscar uma framboesa (ou outro alimento).
EXPERIÊNCIA SENSORIAL
Vais desfrutar de uma experiência incrivel e que trará consciência à forma como aprecias o que comes e bebes:
- Pega na framboesa na palma da tua mão e sente-a
- pega na framboesa com os dedos e observa a sua forma, a sua cor, o seu tamanho.
- Toca-a, sente a textura
- Como é delicada…
- Coloca a framboesa junto ao ouvido e ouve o seu som..
- Sente agora o seu aroma…como é agradável…
- coloca-a com delicadesa na tua boca.Não trinques. Sente-a
- Trinca-a e desfruta do sabor intenso do teu alimento.
Esta experiência torna-te minful, presente, consciente. Ao praticarmos o mindful contribuimos para uma melhor alimentação, vai sentir-te mais saciado e é muito menor a probabilidade de comeres por gula.
Pratica o mindful eating e sê mais feliz com o que comes e como te sentes.
O Workshop foi dinamizado por Dulce Ruano, a quem agradecemos a simplicidade e entrega do momento.
Para saberes mais sobre este e outros temas, consulta o nosso site e/ou contacta-nos.
(Imagem retirada do freepik)